Sockerfria chokladbollar utan nötter

Ca. 10-15 st á 20 g

1 st = 70 kcal / 1,2 g. protein

Ingredienser:

45 g kokosolja

71 g havregryn (3 dl)

25 g kakao (0,5 dl)

1 g vaniljpulver (0,5 tsk)

2 msk kallt kaffe

100 g dadlar (urkärnade)

+ kokosflingor att rulla i

Mixa allt med hjälp av en matberedare. Rulla till bollar om ca 20 g. Rulla bollarna i kokosflingor. Ställ i kylskåpet en stund innan du serverar.

Förvara svalt - de är godast kalla.